SZIA, TÖRLÜNK AZ INAKTÍV TAGOKAT, MONDJ OK-T, HOGY MEGERŐSÍTHESSÜK A JELENLETED.

HOZZÁADÁSA:

Szórjuk a tésztára a szárított vörösáfonyát és a durvára vágott pisztáciát.

Gyorsan gyúrjuk át, hogy egyenletesen eloszoljanak a tésztában.

HŰTÉS ÉS FORMÁZÁS:

Osszuk a tésztát két részre, majd mindkét részt formázzuk kb. 4–5 cm átmérőjű henger alakú rúddá.

Csomagoljuk alufóliába, és tegyük hűtőbe legalább 30 percre, de legfeljebb 2 órára, hogy jól lehűljön és megdermedjen. Így szeleteléskor nem fog szétmorzsolódni.

ELŐKÉSZÍTÉS A SÜTÉSHEZ:

Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra.

Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.

SZELETELÉS ÉS SÜTÉS:

Vegyük ki a tésztarudakat a hűtőből, és éles késsel szeleteljük fel kb. 0,5 cm vastag korongokra.

Helyezzük a kekszeket a sütőpapírral bélelt tepsire, hagyva köztük egy kis helyet.

Süssük az előmelegített sütőben 12–15 percig, amíg a kekszek széle enyhén aranybarnára nem sül. A tetejük világos maradhat.

HŰTÉS:

Vegyük ki a kekszeket a sütőből, és hagyjuk 5 percig a tepsin hűlni, majd tegyük át rácsra, hogy teljesen kihűljenek. Frissen sütve még nagyon törékenyek lehetnek.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!