Ez a recept görög joghurtot használ a krémes állagért, tojást a megfelelő szerkezetért, valamint természetes édesítőszert, így a sütemény könnyű és ízletes lesz.
Ez a recept egy kisebb süteményt eredményez, amely 4–6 adaghoz ideális.
Hozzávalók:
-
4 nagy tojás
-
250 g (kb. 1 csésze) natúr görög joghurt
(teljes zsírtartalmú vagy 2%-os a legjobb állagért) -
60 g (kb. 1/2 csésze) eritritol vagy xilit
(vagy más kristályos cukorhelyettesítő) -
1 teáskanál vanília kivonat
-
1 citrom reszelt héja (opcionális, de erősen ajánlott az íz fokozásához)
-
1/2 teáskanál sütőpor
(gluténmentes, ha szükséges) -
Egy csipet só
-
1 csésze (kb. 150 g) friss vagy fagyasztott áfonya
(fagyasztott esetén ne olvaszd fel)
Opcionális feltét:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!