Olyan süteményt keresel, amely puha, házias ízű és ellenállhatatlanul édes?
Ez a vaníliás-vajas sütemény írósmártással pontosan ilyen: a hagyományos cukrászat egyik gyöngyszeme, amely már az első falatnál elvarázsol. Puha, levegős morzsája, intenzív vaníliaillata és a krémes, enyhén savanykás írósmártás tökéletes egyensúlyt teremt az édességgel.
Ideális délutáni kávé mellé, családi ünnepekre vagy egyszerűen egy hétköznapi kényeztetéshez. Ráadásul akkor is könnyen elkészíthető, ha nem vagy tapasztalt a sütésben.
🟢 Hozzávalók
A süteményhez:
-
3 evőkanál olvasztott vaj
-
⅔ csésze cukor
-
4 nagy tojás (szobahőmérsékletű)
-
2 teáskanál vaníliakivonat vagy vaníliapüré
-
3 csésze finomliszt
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
½ teáskanál sütőpor
-
½ teáskanál só
-
1 csésze író (buttermilk)
Az írósmártáshoz:
-
1 csésze cukor
-
¼ csésze (60 ml) vaj, felkockázva
-
¼ csésze víz
-
¼ teáskanál vaníliakivonat
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!