🥘 Sonkás-sajtos burgonyagratin: A tökéletes vacsora, néhány lépésben elkészítve!
Vannak ételek, amelyek egyszerűen megmelengetik a lelkünket, és a burgonyagratin mindenképpen a lista élén áll. 🥔🧀 Akár egy gyors vacsorára vágysz a családnak, akár egy kiadós köretre egy ünnepi étkezéshez, ez a recept a burgonya krémes állagát ötvözi a sonka füstös ízével és az olvasztott sajt aranybarna kérgével.
Így készítheted el otthon ezt a finom ételt, amitől mindenki kérni fog egy második adagot! 😋
🛒 Hozzávalók:
4-6 bő adaghoz győződj meg róla, hogy van az asztalon:
Burgonya: 1 kg (lehetőleg rózsaszín, mert tartja a formáját) 🥔
Sonka: 200 g (préselt sonka, szalonna vagy füstölt kaiser) 🥓
Tejszín: 400 ml (főzőtejszín, min. 20% zsírtartalmú) 🥛
Sajt: 250 g (Gouda, Mozzarella vagy klasszikus sajt) 🧀
Tojás: 2 nagy darab 🥚
Fokhagyma: 2-3 gerezd zúzott 🧄
Vaj: 20 g (a tepsi kikenéséhez) 🧈
Fűszerek: Só, fekete bors és egy csipet szerecsendió (az ízletes szósz titka) 🧂
👩🍳 Elkészítési mód (lépésről lépésre):
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
