Elkészítés:
- A tejfölt, a zsírt és a tojást összekeverjük.
- A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral, majd hozzáadjuk a citromhéjjal együtt a masszához.
- Annyi lisztet dolgozunk bele, hogy rugalmas, közepesen kemény tésztát kapjunk.
- A tésztát hat részre osztjuk, kerek formára nyújtjuk, és tetszőleges töltelékkel (lekvár, dió, mák, túró) megtöltjük.
- A kifliket feltekerjük, tepsibe tesszük, tojással megkenjük.
- Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
