Hozzávalók (8-10 darab)
1 bögre túró (paneer vagy sűrű ricotta is megfelelő)
1/2 bögre reszelt mozzarella sajt
1/4 bögre reszelt parmezán sajt
1/2 bögre zabpehely (vagy zsemlemorzsa a ropogósabb állagért)
1 nagy tojás
1/2 teáskanál fokhagymapor
1/2 teáskanál paprika (elhagyható)
1/4 teáskanál fekete bors
Só ízlés szerint
2-3 evőkanál liszt (a szóráshoz)
Sütő spray vagy olaj air fryerhez
Utasítások
A keverék elkészítése
Egy tálban kissé törjük össze a túrót.
Adjuk hozzá a mozzarellát, a parmezánt, a zabpelyhet, a tojást, a fokhagymaport, a paprikát, a borsot és a sót.
Jól keverjük össze, amíg enyhén ragacsos tésztát nem kapunk.
A rudak formázása
Szórjuk meg a kezünket egy kevés liszttel.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
