Lisztmentes túrós palacsinta – Egyszerű és finom recept, tökéletes hetente kétszer! (Ha látod ezt a receptet, írj egy hozzászólást, hogy megkapj mindent, amit a jövőben posztolok. Köszönöm! )

Hozzávalók:
  • 150 g tehéntúró (lehetőleg szárazabb fajta)
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • Opcionálisan: édesítőszer ízlés szerint (cukor, méz, stevia)
  • Opcionálisan: vanília kivonat vagy reszelt citromhéj az extra ízért
  • Egy csipet só
Elkészítés:
  • Egy nagy tálban keverd össze alaposan a túrót, tojásokat, sütőport és a sót. Ha szeretnél édesítőt vagy aromát hozzáadni, most tedd meg. A keverék legyen homogén.
  • Melegíts fel egy serpenyőt közepes lángon, és kenj meg egy kis vajjal vagy növényi olajjal.
  • Kanalazz kis adagokat a forró serpenyőbe, hagyj köztük helyet, hogy ne ragadjanak össze.
  • Süss minden palacsintát 1–2 percig mindkét oldalon, amíg aranybarnák lesznek. A sütési idő változhat a serpenyő hőmérsékletétől függően.
Tálalás:
Frissen, melegen tálald kedvenc feltétekkel: friss gyümölcsökkel, joghurttal, juharsziruppal vagy dióval.
Tárolási tippek:
  • A palacsinták frissen a legjobbak, de légmentesen zárható dobozban 1–2 napig hűtőben eltarthatók.
  • Gyorsan újramelegíthetők serpenyőben vagy mikróban, hogy visszanyerjék puha állagukat.
  • Le is fagyaszthatók – sütőpapírral elválasztva, hogy ne ragadjanak össze. Kiolvasztás után is finomak maradnak.

    A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!