Legendás vásárhelyi perec recept: ebből mindenki enni akar majd
Van egy recept, amit nálunk a családban mindenki kívülről fúj, mégis minden alkalommal elővesszük, ha készülni kell valami finomsággal. A vásárhelyi perec nálunk nem csak rágcsálnivaló, hanem gyerekkori emlék is, egyszerűen lehetetlen megállni egy darabnál. Most megosztom veled, hogy te is átélhesd ugyanezt a nosztalgikus élményt otthon.
Féláron vettem az epret, csoda lett belőle – így készült az év legjobb lekvárja
Hozzávalók:
1 kg finomliszt
5 dkg friss élesztő
4 db kockacukor
1 dl langyos tej
40 dkg sertészsír
2 db tojás
1 db tojássárgája (kenéshez)
só ízlés szerint
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
