A kürtőskalács népszerű édesség télen. Hagyományosan faszén felett sül, de most megmutatom, hogyan készítheted el otthon, egyszerűen, sörösdoboz segítségével. Ez a házi változat légkeveréses sütőben is tökéletes lesz, így nincs szükség különleges eszközökre. A végeredmény kívül ropogós, belül puha édesség, amelyet bátran ízesíthetünk cukorral, fahéjjal vagy akár kakaóval is.
Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 dkg liszt
- 1 egész tojás
- 1 tojássárgája
Felfuttatáshoz:
- 150 ml langyos tej
- 15 g friss élesztő
- 2 evőkanál cukor
További hozzávalók:
- 40 g olvasztott vaj
- cukor a forgatáshoz
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
