Friss epres sajttorta fagylalttal:
Mosd meg az epret, távolítsd el a szárát, és vágd kb. 6 mm vastag szeletekre. Tedd félre. Nyomd a graham kekszet egy nagy, 33 x 23 cm-es (3 literes) tepsi aljába, és tedd félre. Egy nagy tálban turmixold össze a krémsajtot és a sűrített tejet a cukorral, amíg sima és krémes nem lesz.
A pudingpor és a tej hozzáadása után a keveréket további négy-öt percig keverd alacsony lángon, amíg besűrűsödik.
Óvatosan forgasd bele a két csésze tejszínhabot. Kend a krémsajtos keverék felét a graham kekszre.
Tegyél rá egy réteg szeletelt epret. Ismét helyezd a graham kekszet a tetejére, és kend rá a maradék krémsajtos keveréket.
Tegyél rá még egy réteg epret.
Hat-nyolc óra elteltével fedd le és tedd hűtőbe. Tálalás előtt csorgasd rá a maradék tejszínhabbal.
Morzsold össze a maradék graham kekszet, és szórd meg a morzsával.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
