Folytatás a következő oldalon
A petrezselyem tárolása
Az első lépés a petrezselyem vízben történő megmosása. Ennek során távolítsa el a száraznak vagy sérültnek tűnő leveleket és ágakat. A petrezselyem megmosása után terítse ki száradni több papírtörlő lapra.
Folytatás a következő oldalon
Töltse meg az üveget félig vízzel, lehetőleg üveggel, mert ez egy olyan anyag, amely jobban tartósítja az élelmiszereket. Ezen a ponton, mintha virágot vágna, áztassa be a petrezselyem szárait egy üvegbe. Ezután fedje le a tetejét egy műanyag zacskóval, ugyanúgy, mint a fagyasztásra szánt élelmiszereket. Védje egy receptcímkével ellátott műanyag zacskóval, amelyet az üveg tetejére helyez.
A petrezselyem tárolása
Vágja le a zacskó két külső oldalát ollóval, hogy a levegő keringhessen. Ezen a ponton elhelyezhet egy üveg petrezselymet a hűtőszekrényben. Ideális esetben természetesen a palackoknak kijelölt helyre, a hűtőszekrény belső ajtajára helyezi.
Ha nincs elég hely a hűtőszekrényben, a petrezselyem hosszabb ideig történő tárolásának másik módja, ha felvágva egy üvegbe teszi. Mielőtt lezárná az üveget, helyezzen egy papírtörlőt a fedél és a lyuk közé. A bogyót hűtőszekrényben tárolhatja, lehetőleg fejjel lefelé.
Folytatás a következő oldalon
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!