Reszelt citromhéj
A liszthez keverjük a sütöport és elmorzsolt Benne a zsírt (vagy a vajat) hozzáadjuk a tojássárgáját, sót, és a tejfölt összegyúrjuk és két részre osztjuk, hosszúkás téglalapra nyújtjuk, lekenjük lekvárral és a két hosszúkás szélét felcsavarjuk úgy hogy közepén hagyunk helyet a díós tölteléknek kb 8cm.a másik lapot ugyan így készítjük el.
Olajjal ként tepsibe rakjuk kis helyet kihagyva egymástól.
Elkészitjük a tölteléket.
A tojásfehérjét félkeményre verjünk és kicsinyenként hozzáadjuk a porcukrot és keverjük még kb 1-2 percig, majd óvatossan hozzáadjuk a reszelt citromhéjjal kevert darált díót és megtöltjük a lapokat.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
