Melegítse elő a sütőt 150°C-ra.
Itassa fel a sültet, és ízesítse sóval, borssal, fokhagymaporral, vöröshagymaporral, kakukkfűvel és paprikával.
Hőmérsékletezze az olívaolajat egy vastag aljú serpenyőben vagy egy nagy, sütőben is használható edényben. Süsse meg a sültet minden oldalán, amíg megbarnul.
Adjon sárgarépát, burgonyát, hagymát, zellert és marhahúslevest a sült köré. Fedje le szorosan.
Süsse 3-4 órán át, vagy amíg a marhahús villával megpuhul.
A mártáshoz: Vegye ki a sültet és a zöldségeket, majd keverje a kukoricakeményítő-keveréket a forró levesbe, amíg besűrűsödik.
Szeletelt marhahúst tálalja zöldségekkel és a tetejére öntött mártással.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!