2. lépés: Ízesítsd és ropogósítsd
Adj sót, fekete borsot és olasz fűszerkeveréket a húsos keverékhez. Forgasd bele a főtt burgonyát olívaolajjal, és közepesen magas lángon főzd, időnként megkeverve, amíg a burgonya világosbarna, ropogós kérget nem kap.
3. lépés: Sajt hozzáadása
Szórjuk meg a cheddar sajtot a serpenyőben, és óvatosan forgassuk bele, amíg megolvad és szálas nem lesz.
4. lépés: Tálalás
Díszítsük friss petrezselyemmel vagy újhagymával. Azonnal tálaljuk, amíg meleg és buborékos.
Profi tippek:
Vágjuk a burgonyát egyenletes, 1,5 cm-es darabokra az egyenletes sülés érdekében.
Hagyjuk a burgonyát néhány percig a forró serpenyő mellett állni, mielőtt megkeverjük, hogy extra ropogós darabokat kapjunk.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
