Hozzávalók:
500 g finomliszt
250 g vaj vagy margarin (puha)
150 g porcukor
2 tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
2–3 evőkanál tejföl vagy tej (ha szükséges)
Töltéshez (opcionális):
baracklekvár vagy csokoládékrém
porcukor szóráshoz
Elkészítés:
1. Tészta összeállítása
Keverd össze a lisztet, sütőport, porcukrot, vaníliás cukrot és sót.
Add hozzá a vajat, morzsold el, majd dolgozd bele a tojásokat.
Gyúrd sima, puha tésztává (ha száraz, adj hozzá kevés tejfölt vagy tejet).
2. Pihentetés
Csomagold fóliába, és tedd hűtőbe 30 percre.
3. Formázás darálóval
Tedd a tésztát húsdarálóba (kekszformázó fejjel).
Darálj hosszú csíkokat közvetlenül a sütőpapíros tepsire.
Vágd 5–7 cm-es darabokra.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
