1. Cékla előkészítése
A főtt céklát hámozd meg, majd reszeld le durva reszelőn.
Sózd meg, keverd össze, és hagyd állni 10 percig.
👉 Ezután nyomd ki a levét.
2. Hagyma pirítása
A hagymát vágd negyed karikákra.
Kevés olajon pirítsd meg egy serpenyőben.
Adj hozzá 1 evőkanál cukrot, és süsd 3–4 percig közepes lángon.
3. Ízesítés
A céklához add hozzá:
egy kevés cukrot
egy kis ecetet
Majd fűszerezd:
őrölt korianderrel
fekete borssal
(opcionálisan) csípős paprikával
Add hozzá az apróra vágott fokhagymát.
4. Összekeverés
Tedd hozzá a sült hagymát és az apróra vágott paprikát.
Keverd jól össze az egészet.
5. Pihentetés
Fedd le fóliával, és tedd hűtőbe legalább 2 órára ❄️
👉 Ettől lesz igazán ízletes!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
