90 g fehér csokoládé (olvasztva)
15 g étcsokoládé (díszítéshez)
Ha nem találsz kész őrölt datolyapasztát, használhatsz egész datolyát, amit 10 percig meleg vízben áztattál, majd turmixgépben őrölsz.
Elkészítés
1. A keverék elkészítése
Keverd össze az őrölt földimogyorót a datolyapasztával egy tálban.
Jól gyúrd össze, amíg homogén állagot nem kapsz, hasonlóan egy puha és rugalmas tésztához.
2. A desszert elkészítése
Ossza a kompozíciót három egyenlő részre.
Formázzon mindegyik részből egy kis zsemlét.
Forgassa meg mindegyik zsemlét pirított szezámmagban a tészta elkészítéséhez.
3. Csokoládéval való töltelék
Olvassza fel a fehér csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben.
Egy fakanál hátuljával nyomja meg enyhén a zsemle közepét, hogy egy mélyedést képezzen.
Öntse az olvasztott fehér csokoládét a mélyedésbe.
Olvassza fel az étcsokoládét, és díszítse a felületét finom csíkokkal.
A végeredmény
Egy mesterséges cukor nélküli desszert.
Liszt, sütés és színezék nélkül.
Energiában, fehérjében, rostban és egészséges zsírokban gazdag.
Tökéletes gyermekek, aktív emberek, vendégek és a kiegyensúlyozott étrendet kedvelők számára.
Tálalása
Tartsa hűtőszekrényben 20–30 percig, hogy a csokoládé szépen megkeményedjen.
Vágja vékony szeletekre, mint egy praliné szeletet.
Akár 5–7 napig is eltartható hűtőszekrényben.
Miért érdemes elkészíteni ezt a desszertet?
Gyors: 5 perc előkészítés, sütő nélkül.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
