Ez egy nagyon finom és gazdaságos ebéd, ami praktikusan és kevés időt töltve elkészíthető a konyhában. A húsgombócokat nem egyenként készítik el előre, hanem éppen ellenkezőleg, mindent egy serpenyőbe tesznek és megsütik (mint egy darált húsos lepényt), majd darabokra vágják. Nagyon finom, és a hús egyenletesen sül. Több hozzávalóval fűszereztem, és valóban valami nagyszerű! Íme, amire szükséged van ahhoz, hogy megkóstold ezt a fantasztikus darált húsos specialitást:
Darált húsos sütemény
Szükséges termékek:
500 g darált húsos keverék
300 g darált csirkehús (lehet egyféle húsból is, ebben az esetben 800 g-ot teszünk bele)
2 tojás
20 g zsemlemorzsa
50 g tejföl
20 g petrezselyem
1 teáskanál só
1/2 teáskanál fekete bors
20 ml olaj
200 g hagyma
200 g sárgarépa
120 g mozzarella vagy más sajt
30 g ketchup
Elkészítési módszer:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
