A 80-as és 90-es években a házi készítésű falatkáknak egyedi aromájuk volt. Volt egy sütemény, amit anyukám minden héten sütött, ez a "puha anyuka sütemény", egyszerű, mégis ellenállhatatlan, mindenki, felnőttek és gyerekek egyaránt, kedvence volt. Könnyű recept volt, egészséges hozzávalókból és sallangok nélkül, de összetéveszthetetlen ízzel.
Ebben a cikkben megosztom a sütemény receptjét, amely oly sokak gyermekkorát jellemezte, egy olyan desszert minden aromájával és puhaságával, amely soha nem megy ki a divatból.
A hagyományos puha sütemény hozzávalói
Íme, amire szükséged lesz az elkészítéséhez, ahogyan akkoriban készült:
3 tojás
180 g cukor
200 g 00 finomliszt
80 ml magolaj (vagy 100 g puha vaj)
100 ml tej
1 tasak sütőpor
1 citrom reszelt héja (vagy vanília, ha szükséges)
Porcukor a díszítéshez
✅ Egyszerű, mégis kiegyensúlyozott hozzávalók egy puha, illatos és magas süteményhez.
Elkészítés
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
