Egy lábasban keverd össze:
tojás
tej
keményítő
cukor és vanília
Főzd közepes lángon, folyamatos keverés mellett,
amíg besűrűsödik (kb. 5–7 perc).
Vedd le a tűzről, és hagyd kihűlni.
2️⃣ Sütő előkészítése
Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra.
Bélelj ki egy 27×18 cm-es tepsit sütőpapírral.
3️⃣ Tészta készítése
Verd fel a tojásokat a cukorral és sóval, amíg habos lesz.
Add hozzá:
tejet
olajat
Egy másik tálban keverd össze:
liszt
sütőpor
Majd fokozatosan add a nedves keverékhez.
Óvatosan keverd bele a darált mandulát.
4️⃣ Összeállítás
Öntsd a tészta felét a formába
Kend rá az elkészült krémet
Fedd be a maradék tésztával
Szórd meg szeletelt mandulával
5️⃣ Sütés
Süsd 175°C-on kb. 40 percig,
amíg aranybarna lesz és a tűpróba tiszta.
6️⃣ Hűtés és tálalás
Hagyd kihűlni, majd szórd meg porcukorral.
💡 Tálalási tippek
Melegen vagy szobahőmérsékleten is finom
Tálalhatod:
vaníliafagyival 🍨
tejszínhabbal
egyszerű cukormázzal
❤️ Miért olyan finom?
könnyű és gyors recept
puha mandulás tészta + krémes töltelék
elegáns megjelenés
🔄 Variációk
más diófélékkel is készíthető
csokis vagy citromos krémmel is kipróbálható
🧊 Tárolás
szobahőmérsékleten: 2 nap
hűtőben: 4 nap (légmentesen zárva)
✨ Összegzés
Ez a sütemény:
látványos
finom
egyszerű
Tökéletes választás, ha valami különlegeset szeretnél készíteni otthon 😍
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
